Fachtagung Ernährung und Körper am 02. März 2024 in Stadtroda

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

in punkto Lebensqualität nimmt die Ernährung in unserem Alltag einen immer größeren Stellenwert ein. Entsprechend leidvoll sind die Störungsbilder, die mit dem Essen verbunden sind. Wir denken zum einen an Adipöse, die im Zirkel zwischen Diät und dem Essen als Lebensbewältigung gefangen sind, aber auch entgegengesetzt an das restriktive Essverhalten bei Magersüchtigen, die sich zu dick fühlen.

In die Behandlung dieser meist chronifizierten Essstörungen sind eine Vielzahl von Behandler:innen involviert, so dass die Vernetzung der verschiedenen Berufsgruppen schwierig ist. Um diese Situation zu verbessern, gründete sich im November 2023 das „Thüringer Essstörungs-Netzwerk“. Um diese Initiative zu unterstützen, richten wir die kommende Jahrestagung gemeinsam mit dem Netzwerk aus und widmen sie dem Thema „Ernährung“.

Es ist uns gelungen, zwei renommierte Referent:innen zu diesem Thema zu gewinnen. Zum einen Frau Dr. Anne Fleck, die durch ihre medialen Auftritte auch als „Doc Fleck“ aus dem Fernsehen bekannt ist. Zum anderen Herrn Dr. Arne Bürger, der mit einem schematherapeutischen Ansatz eine Abteilung für essgestörte Kinder und Jugendliche konzipiert und umgesetzt hat.

Im letzten Jahr fanden wir mit der veränderten Zeitstruktur unserer Tagung sehr guten Anklang. Die Beiträge sind dabei zwar auf zwei Referent:innen reduziert, dafür aber sind die Seminare im Anschluss für einen Großteil unserer Teilnehmer:innen zugänglich.

An der kulinarischen Versorgung und dem Pausenrahmen zum kollegialen Austausch hat sich nichts geändert. Um darüber hinaus den Netzwerk-Gedanken zu fördern, laden wir im Anschluss an die Tagung alle Interessierten zu einem Gespräch über die gemeinsame Versorgung essgestörter Patient:innen ein. Wir freuen uns sehr auf Ihr Kommen!

Mit herzlichem Gruß

Dr. Uwe Wutzler

für den Vorstand des Thüringer Weiterbildungskreises